Esta página tiene como propósito ser una guía de fácil acceso para conocer los requisitos que exigen los distintos países a los que Argentina exporta y el SENASA certifica, para los diferentes productos vegetales en fresco (frutas, hortalizas y legumbres) incluidos en este manual. La información de esta página web incluye una breve explicación de los requisitos fitosanitarios, los requerimientos arancelarios y los límites máximos de residuos, como así también de los inconterms.

No todos los países y productos se encuentran incluidos, están solamente aquellos a los que Argentina exporta en la actualidad y tienen establecidos los requisitos fitosanitarios de importación, También se incluyen los productos para los cuales el mercado se encuentra abierto, pero actualmente no se registran exportaciones hacia los mismos. Por tal motivo hay una solapa denominada PAISES INCLUIDOS para que en primer lugar, se verifique si el país que busca importa productos vegetales de Argentina. Además hay otra solapa PRODUCTOS POR PAÍS en la que está el listado de productos que Argentina exporta o que están autorizados para exportar y por cada producto que se seleccione, aparecerán los países importadores del mismo.

No obstante se debe tener en cuenta que, los requisitos fitosanitarios se encuentran en permanente modificación por parte de las Organizaciones Nacionales de Protección Fitosanitaria (ONPFs) de cada país, en el caso de Argentina es el SENASA, por tal motivo, es importante verificar la información antes de concretar un negocio. También se pueden modificar los requerimientos arancelarios y los límites máximos de residuos, por lo que toda la información incluida en esta página debe verificarse constantemente. Por ese motivo se ha puesto un cuadro que registrará cada actualización que se realice de algún requisito o contenido de la página, así rápidamente sabrán lo último que se ha modificado.

Para saber que se ha exportado, a que países, que cantidad y las provincias de procedencia, se incluyen los datos estadísticos de Argentina en general, y de Cuyo y Patagonia en particular.

Por otra parte, de cada que está país incluido en el Manual, se informa la importación frutihortícola de los tres últimos años en toneladas. A efectos de una mayor aclaración y mejor comprensión de los términos que se utilizan en el Manual, de acuerdo a normativas internacionales se incluyen como Anexos el Glosario de Términos Fitosanitarios Internacional (NIFM Nº 5), el Glosario de términos de la FAO de especies vegetales, un Glosario de Términos Aduaneros, el listado del nomenclador arancelario de Argentina y el listado de plagas cuarentenarias de Argentina.

Con el objeto de brindar una información complementaria, que puede ser de utilidad, se incluyen anexos tales como el listado de todas las ONPFs (Organizaciones Nacionales de Protección Fitosanitaria) que están incluidas en el Manual, las normas legales de calidad de Argentina, las de calidad y sanidad del MERCOSUR y las empresas registradas por SENASA para cumplir con la NIMF Nº 15 y la importancia de esta Medida.

También, para aquellos que requieran tener mayor información, se incluye en los Anexos: "La Convención Internacional de Protección Fitosanitaria (CIPF)", el "Acuerdo sobre la aplicación de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (MSF)" y el "Comité Regional de Sanidad Vegetal (COSAVE)". Se agrega además el "Manual de procedimiento de la Comisión del Codex Alimentarius", el "Listado de todas las NIMFs emitidas" y las "Secciones Económicas en las representaciones argentinas en el exterior".
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